четвртак, 22. октобар 2009.

Integralno pecivo


Dok pijete jutarnji napitak pecivo ce biti na vasem stolu :D

Sastojci:
2 dl Probiotic jogurta
nepune 2 case od 2 dl integralnog brasna
malo morske soli
1 kasicica sode bikarbone
po zelji: susam, lan ili zacinsko bilje
1 jaje

Priprema:
Ukljuciti rernu na 250 stepeni sve sa plehom u kojem ce se peci pecivo. U posudi za mesenje umutiti jaje sa jogurtom i solju, dodati brasno i sodu bikarbonu. Sve sastojke sjediniti i sacekati 10-15 minuta da malo kisne testo. Izvaditi zagrejani pleh i vlaznom kasikom spustati testo u obliku lepinjice. Malo poravnati testo i staviti u rernu da se pece. Pecenje traje oko 5 minuta. Izvaditi pecivo i doruckovati. Mozete praviti sendvice i sta vam vec odgovara.

Od ove kolicine izadje 6-8 lepinjica. Mekane su, bez aditiva i kvasca, ali i veoma ukusne i dugo sveze.

Нема коментара:

Постави коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...