петак, 23. октобар 2009.

Mamini medenjaci


Uvek kada ih pravim setim se detinjstva i neodoljivog mirisa cimeta koji se siri kucom.

Testo:
250g secera u prahu
250g rastopljenog meda
2 cela i 1 zumance jajeta
2dl ulja
1 kasicica sode bikarbone
na vrh noza cimeta
500g brasna

Priprema:
Sve sastojke staviti u dublji sud i lepo smesiti. Odkidati male kuglice od testa i staviti u pleh za pecenje. Peci na 200 st. do svetlo-smedje boje. Po zelji mozete zabosti u medenjake, pre pecenja, polovinu jezgra oraha.

Posluživanje:
Mogu se sluziti uz caj. Prohladjeni medenjaci mogu se ostaviti u limenoj kutiji za keks da stoje duze vreme.

Нема коментара:

Постави коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...