четвртак, 22. октобар 2009.

Mini pizze i ostale grickalice


Ovo je testo za spremanje raznih grickalica za decije rodjendane, razna posluzenja..a mozete i sebe pocastiti malim, neodoljivim grickalicama :)))

Sastojci:

Testo:
250 g margarina
100 g krem sira
20 g svezeg kvasca
malo secera
3 kasike toplog mleka
1 kasicica soli
1 celo jaje
1 zumance
4 case od 2 dl brasna

Za pizze:
po zelji: kecap, rendana sunka i Gauda, origano

Za stapice:
1 belance
po potrebi i zelji: susam ili kim

Priprema:
U toplo mleko staviti secer i kvasac i sve lepo rastopiti. Dodati margarin sobne temperature, ostale sastojke redom i na kraju polako dodavati brasno. Moze se dogoditi da vam ne ode sve brasno. Dovoljno je kad testo prestane da se lepi za ruke. Ovo testo ne treba da kisne. Ukljuciti rernu na250 stepeni da se zagreje dok vi napravite oblike po zelji. Mogu to biti mini pizze, stapici, slane perece ili sta vi volite. Rastanjiti testo na debljinu 0,5 cm, vaditi krugove ili seci stapice, sloziti na pleh u koji ste stavili pek papir i nadevati piize ili premazati stapice umucenim belancetom, posuti susamom i peci u toploj rerni.

Нема коментара:

Постави коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...