среда, 21. октобар 2009.

Punjeni šampinjoni


Ovo je posna varijanta, a vi po želji nafilujte sampinjone i uzivajte…:)


Sastojci:
500 gr krupnijih šampinjona
1 glavica crnog luka
0,5 dl ulja
100 gr biljnog kačkavalja
po zelji Vegeta, biber i persunov list

Priprema:
Šampinjone ocistiti i odvojiti drske od sesirica.Na ulju proprziti luk i sitno iseckane drske i zaciniti po zelji. Pleh malo namazati uljem , poslagati sampinjone i napuniti svaki otvor na sesiricu nadevom. Peci u rerni na 250 stepeni 30 minuta. Izvaditi iz rerne i preko svakog sesirica staviti narendan kackavalj, vratiti u rernu i zapeci oko 5 minuta.

Нема коментара:

Постави коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...