петак, 23. октобар 2009.

Sareni kolac


Kad pozelite brz desert koji sjedinjuje belu i crnu cokoladu, probajte ovaj sareni kolac :D

Testo:
30 ml ruma
70 g cokolade za testo
3 jajeta
140 g margarina
140 g secera
70 g brasna

Glazura:
100 g bele cokolade
40 g cokolade za testo

Priprema:
Za testo umutimo belanca u cvrst sneg. Zumanca umutimo sa margarinom i secerom,dodamo rumi narendanu cokoladu za testo. U tu smesu dodamo sneg od belanaca i brasno.Sve lepo sjediniti i izliti u manji pleh podmazan uljem. Rernu zagrejemo na 200 stepeni i pecemo kolac 15 minuta. Izvadimo kolac iz pleha i malo ga prohladimo. Na pari otopiti belu cokoladu i preliti preko testa koje se prohladilo. Cokoladu za testo istopiti na pari i uz pomoc cackalice isarati kolac u obliku paukove mreze...

Нема коментара:

Постави коментар

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...