субота, 03. јул 2010.

Pancerote iz rerne


Volimo razna peciva, ali njavise

ona koja se brzo spremaju i

peku...Znam da su prave pancerote

one koje se prze u ulju, ali ni ove

nisu lose..Brzo se spreme, a jos

brze pojedu :)))


Sastojci za testo:

2 dl jogurta

1 dl ulja

malo soli

1 kesica praska za pecivo

3 case od 2 dl brasna


Fil :

100 g rendane sunke

100 g rendane mozzarele

1 belance

origano



Premaz:

1 jaje


Priprema:

Od svih sastojaka za testo

zamesiti mekano...

Ostaviti 15 minuta na

dasci za mesenje.

Uljuciti rernu na 200 stepeni

i pripremiti fil.


Umutiti belance i dodati

narendanu sunku i mozzarelu.


Na pobrasnjenoj podlozi

razviti testo debljine 0,5 cm

i modlicom za pancerote ili

vecom casom seci krugove.


Na svaki krug staviti fil,

preklopiti krug i pritisnuti

da se ivice dobro spoje.


Sloziti pancerote u pleh,

premazati umucenim

jajetom i peci u zagrejanoj

rerni do rumene boje.

5 коментара:

  1. Jako mi se sviđa iu bilježim u Google Readeru za, možda čak i sutra u jutro!

    ОдговориИзбриши
  2. Hvala..Tako su mekane i mirisne da ces ih sigurno cesto praviti :))

    ОдговориИзбриши
  3. I meni se sviđaju i to baš zato što se peku u pećnicu, izbjegavam prženja kada god mogu!

    ОдговориИзбриши
  4. juce sam ih pravila, svaka cast na receptu! toliko su meke i vazdusaste, ma sjajno!

    ОдговориИзбриши

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...