четвртак, 25. новембар 2010.

Braunis kocke


Kod nas su omiljeni kolaci sa cokoladom....Ponekad pozelimo brzu poslasticu,
pa se dam u potragu za njom :)
Ovog puta sam pronasla ovu cokoladnu fantaziju :))



Sastojci :

200 ml kisele pavlake
200 g secera
200 g brasna
3 kasike kakaoa
1 kasicica cimeta
1 kesica vanilin secera
80 ml ulja
1 kasicica sode bikarbone

Preliv:

100 g cokolade
50 ml mleka
1 kasika secera
1 kasika ulja


Priprema:

Sve sastojke za testo umutiti,podmazati
i pobrasniti manji pleh, usuti masu i peci
na 180 stepeni 30 minuta.

Pecen kolac prohladiti i preliti vrucim prelivom.

Za preliv pomesati cokoladu sa secerom,uljem i
mlekom i otopiti je, ali paziti da ne prokuva smesa.

Kolac ohladiti i sluziti.

Seci kocke i sluziti uz neko desertno vino :)))