субота, 27. август 2011.

SOFIJINE KOCKE


Volimo cokoladne poslastice i cesto isprobavam razne recepte.
Ovog puta je to bilo po receptu Coolinarike i mogu samo reci
da je kolac divno cokoladno uzivanje!!!
Treba ga probati.

SASTOJCI:

3 jajeta
150 g šećera
150 ml ulja
100 ml mleka
100 g čokolade
3 kašike brašna
1 prašak za pecivo
100 g mlevenog lešnika

FIL:
500 ml mleka
1 puding od čokolade
3 kašike šećera
100 g čokolade
50 ml jake crne kafe
250 g butera

Glazura:
100 g čokolade
3-4 kašike ulja

PRIPREMA:

U odgovarajućoj posudi umutiti belanca sa šećerom u čvrstu penu, dodati žumanca, lagano promešati da se sjedini i dodati i ostale sastojke koje mešamo varjačom.
Obložiti pleh 20x30 cm pek papirom, usuti smesu, poravnati i peći u rerni zagrejanoj na 180 minuta oko 30 minuta.

Puding skuvati po uputstvu s kesice i u topao umešati kafu i čokoladu. Prohladiti ga pa sjediniti sa umućenim buterom.


Preko ohladjene kore staviti fil, poravnati, dobro ga ohladiti i preliti otopljenom čokoladom s malo ulja.
Kolač dobro prohladiti, seći i poslužiti.

7 коментара:

  1. prekrasan je, pravo čokoladno zadovoljstvo

    ОдговориИзбриши
  2. Анониман22. мај 2014. 11:35

    Da li mi mozete reci gdje da recept nadjem za ovaj kolac jer mi ga nigdje ne prikazuje.

    ОдговориИзбриши
  3. Kliknes na rec Coolinarika, evo ga ovde http://www.coolinarika.com/recept/883867/.

    ОдговориИзбриши
  4. jooojjj al je dobar volim sve sto je cokoladnoo..divno

    ОдговориИзбриши

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...