субота, 27. август 2011.

SOFIJINE KOCKE


Volimo cokoladne poslastice i cesto isprobavam razne recepte.
Ovog puta je to bilo po receptu Coolinarike i mogu samo reci
da je kolac divno cokoladno uzivanje!!!
Treba ga probati.

SASTOJCI:

3 jajeta
150 g šećera
150 ml ulja
100 ml mleka
100 g čokolade
3 kašike brašna
1 prašak za pecivo
100 g mlevenog lešnika

FIL:
500 ml mleka
1 puding od čokolade
3 kašike šećera
100 g čokolade
50 ml jake crne kafe
250 g butera

Glazura:
100 g čokolade
3-4 kašike ulja

PRIPREMA:

U odgovarajućoj posudi umutiti belanca sa šećerom u čvrstu penu, dodati žumanca, lagano promešati da se sjedini i dodati i ostale sastojke koje mešamo varjačom.
Obložiti pleh 20x30 cm pek papirom, usuti smesu, poravnati i peći u rerni zagrejanoj na 180 minuta oko 30 minuta.

Puding skuvati po uputstvu s kesice i u topao umešati kafu i čokoladu. Prohladiti ga pa sjediniti sa umućenim buterom.


Preko ohladjene kore staviti fil, poravnati, dobro ga ohladiti i preliti otopljenom čokoladom s malo ulja.
Kolač dobro prohladiti, seći i poslužiti.

7 коментара:

  1. prekrasan je, pravo čokoladno zadovoljstvo

    ОдговориИзбриши
  2. Анониман22. мај 2014. 11.35

    Da li mi mozete reci gdje da recept nadjem za ovaj kolac jer mi ga nigdje ne prikazuje.

    ОдговориИзбриши
  3. Kliknes na rec Coolinarika, evo ga ovde http://www.coolinarika.com/recept/883867/.

    ОдговориИзбриши
  4. jooojjj al je dobar volim sve sto je cokoladnoo..divno

    ОдговориИзбриши

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...