недеља, 19. август 2012.

MAFINI U 3 VARIJANTE

Mafina nikad dosta...Ovo je još jedan recept
za njih, možete odabrati ukus i kombinaciju po želji a kod nas je bila čoko varijanta :)

SASTOJCI:
Ručno umutiti
  • 1
    1.  Ručno umutiti jaje, šećer, jogurt i ulje.
    1. 2
      Tome dodati brašno s praškom za pecivo.
      Ovo bi bila osnovna smjesa.
    2. 3
      Sad varijacije, za čokoladne muffine:
      u osnovnu smjesu dodati kako i izlomljenu čokoladu. Po ukusu može se dodati cimet, džumbir, grožđice ili malo kore od narandže.
    3. 4
      Za rafaelo muffine:
      u osnovnu smjesu dodati mlijeko u prahu, kokos i izlomljenu bijelu čokoladu.
    4. 5
      Za voćne muffine:
      u osnovnu smjesu dodati 2 kašike brašna ili gustina,nasjeckano voće ili pekmez/marmeladu
    5. 6/slika/578993/
      U kalupe za muffine staviti papirne korpice. Rub kalupa premazati margarinom/maslacem kad muffin-i narastu da se ne zalijepe za rub. U kalupe nasuti, po želji, do pola(za manje muffine) ili 2/3(za muffine u obliku pečurke).
    6. 7
      Peći u prethodno zagrijanoj rerni na 200°C pet minuta, zatim smanjiti na 180°C i peći još 20 minuta.

1 коментар:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...