среда, 02. април 2014.

LAZAREVA PITA

Ovu sam pitu odavno isprobala po receptu s bloga MOJE GRNE, ali tek sam sad stigla da je postavim ovde :) Kako nam se bliže praznici preporučujem vam je kao deo praznične trpeze :) Napravite je 1-2 dana ranije da korice upiju fil i onda uživajte :)

SASTOJCI:

  • Kore:

  •  100 gmasti ili butera
  •  100 gsecera
  •  1jaje
  •  2 dlhladne vode
  •  1 kasicicasode bikarbone
  •  oko 500 gbrasna
  • Fil:

  •  2 kesicevanilin pudinga
  •  200 gsecera
  •  8 dlmleka
  •  250 gmargarina sa ukusom slatke pavlake/ vrhnja/
  •  1 limunsok
  • Glazura:

  •  100 gcokolade
  •  50 gmargarina
  • PRIPREMA:
    1. 1
      Zamesiti glatktesto od svih
      sastojaka i podeliti na 5 loptica.
      Svaku lopticu rastanjiti na velicinu
      poledjine pleha za pecenje.
      Poledjinu pleha podmazati i pobrasnjiti
      samo prvi put.
    2. 2
      Peci kore na poledjini pleha na
      200 stepeni da ostanu bele.
    3. 3
      Pecene kore ostaviti da se dobro
      ohlade i za to vreme pripremiti fil.
    4. 4
      Od 8 dl hladnog mleka oduzeti 1 dl
      i umutiti sa pudingom.
      Ostatak mleka zajedno sa secerom
      kuvati do vrenja. Skloniti sa ringle,
      usuti puding, vratiti na ringlu i kuvati 2 minuta.
    5. 5
      Posebno penasto umutiti margarin i
      sjediniti sa prohladjenim filom.
      Na kraju dodati sok od 1 limuna i
      filovati korice.
      Dobro pritisnuti korice i na poslednju
      staviti glazuru od cokolade.
    6. 6
      Na toploj ringli polako otopiti margarin i
      cokoladu pazeci da ne prokljuca.
    7. 7
      Kolac ostaviti u frizideru da prenoci i
      dobro se ohladi.Seci pitu na zeljene komade.
    8. POSLUŽIVANJE:
    9. Ovo je pita koja je sve bolja sto duze stoji jer se tek tad svi ukusi prozmu i pravo je uzivanje jesti je prohladjenu uz kaficu.

2 коментара:

  1. Jednom rečju Fantastična je.podelih na mojoj Facebook stranici.
    Odlična! Divan posni recept.Podeljeno na mojoj facebook stranici https://www.facebook.com/Dzolistica
    Da iskoristim priliku da pozovem decu na nagradnu igru koja je otvorena na mom blogu I traje do 1 do 30 Aprila.
    Za svu decu Balkana od 4 do 10 godina starosti
    nagrade su fantastične I ima ih tri glavne I deset utešnih.
    Sve detalje možete videti na mom blogu
    http://dzolistic.blogspot.co.nz/p/nagradna-igra.html
    a recepte šaljite na
    nagradnaigravolimo@gmail.com

    Mali kuvari,veliki Majstori

    ОдговориИзбриши

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...