среда, 01. октобар 2014.

BRZI KOLAČ SA PEKMEZOM

Jedan brz, jeftin i ukusan kolač iz bakine sveske :)
P
POTREBNO:
2 jajeta
1 šolja od 2 dl šećera
1 šolja ulja
1 šolja mleka
1 šolja pekmeza od kajsija
2 šolje brašna
1 prašak za pecivo

PRIPREMA:

Sjediniti jaja i šećer, pa mutiti mikserom dok se šećer ne istopi.
Dodati ulje, mleko i pekmez i umutiti.

Na kraju postepeno  dodavati mešavinu brašna i praška za pecivo uz neprekidno mućenje dok se ne dobije ujednačena masa.

Tepsiju nauljiti, posuti brašnom pa preručiti pripremljenu smesu.Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok se kolač ne odvoji od ivica.

 Pečeni kolač ostaviti da se prohladi, a potom iseći na kocke i posuti šećerom u prahu.

2 коментара:

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...