Vanilice

Stare dobre vanilice su uvek rado vidjene u nasem domu.Probajte ih i vi…:)

Testo:

250 g margarina
1 kasika masti
3 kasike secera
3 zumanceta
1/2 limuna / samo sok/
450 g brasna tip "500"

Fil:

po zelji dzem od kajsija

Za posipanje:

1 kesica vanilin secera
150 g secera u prahu

Priprema:
Zamesiti testo i odmah ga rastanjiti na 0,5 cm debljine. Malom modlom ili casicom za rakiju vaditi vanilice i slagati u pleh koji ne treba podmazivati. Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni da se blago zarumene. Vanilice izvaditi iz pleha i malo prohladiti , pa spajati dve po dve dzemom od kajsija. Pomesati vanilin secer sa secerom u prahu i uvaljati vanilice. Najbolje su kad odstoje 1-2 dana, ako vam ih ukucani ne pojedu, ali deca navale vec na tople….

Posluživanje:
Sluziti sve dok ih ima na tacni….