Curetina je na nasim trpezama uglavnom praznikom, ali moze biti odlican brz i ukusan obrok i drugim danima...:)
Sastojci za 4 osobe:
500 g cureceg belog mesa
komadic margarina
100 g dimljenog mesa
po zelji vegete
malo mrvica
2 dl mleka ili kisele pavlake
2 jaja
150 g Gaude
Priprema:
Curece meso iseci u tanke snicle,
po zelji zaciniti i uvaljati u mrvice.
Vatrostalnu posudu premazati
margarinom.Sloziti snicle,
prekriti listovima dimljenog mesa
i preliti umucenim mlekom sa jajima.
Peci u rerni na 200 stepeni dok meso ne odmekne.
Otvoriti posudu, prekriti rendanom Gaudom
i zapeci do rumene boje.
Posluživanje:
Posluziti uz pire krompir i salatu po zelji.
Sir, meso, dimljeno i zapečeno..zvuči jako fino!
ОдговориИзбришиUf,kakvi fantastični sastojci!
ОдговориИзбришиJednostavno i tako fino...sve mi odgovara!;)))
ОдговориИзбриши:)))
ОдговориИзбриши