Uvek kad pravim klasicno, ili kupim gotovo lisnato testo, imam problem masnoce…
Nekako mi ne prija toliko masnoce u testui zato sam napravila kombinaciju po meri :)))
Testo :
100 g margarina za testo
200 ml kisele pavlake
1 kasicica soli
1/2 kesicpraska za pecivo
300g brasna
200 ml kisele pavlake
1 kasicica soli
1/2 kesicpraska za pecivo
300g brasna
Priprema:
Od svih sastojaka zamesiti mekano,nelepljivo testo.
Testo staviti u alu- foliju i ostaviti 2 sata u frizideru.
Na pobrasnjenoj podlozi rastanjiti testo, seci oblike po zelji:
trakice za rol virsle, trouglove zakiflice ili sta vi zelite…
Premazati pecivo jajetom i peci u rerni zagrejanoj na
250 stepeni do rumene boje :))Posluživanje :
Testo nije masno, lepo se razvlaci i bas je ukusno :))
pite i dr...
Odličan recept! Dopada mi se ova kisela pavlaka u testu! Zabeleženo!
ОдговориИзбришиHvala :)))
ОдговориИзбришиi meni se čini nekako premasno klasično lisnato, zato ću isprobati ovaj tvoj način da vidim razliku
ОдговориИзбришиNama se svidelo i nadam se da cete biti zadovoljni :))
ОдговориИзбришиodličan recept, isproban sa dimljenom kobasicom :)
ОдговориИзбришиZeza li me Blogger, zeza, pa evo ponovno komentar: sviđa mi se ovo, probati ću iako kupovno lisnato, barem ovdje, više da i nije masno (proizvođači isto štede). Odlično ti izgleda.
ОдговориИзбришиHvala svima...Kod nas ima raznog lisnatog testa i uvek budem iznenadjena losim rezultatom nakon pecenja..Jedino ga koristim za saum rolne :))
ОдговориИзбришиbaš ću probati bar zbog jednostavnog načina izrade.
ОдговориИзбришиDa znas da ću ga isprobati..:)
ОдговориИзбришиZaista je jednostavno, a tako dobro.
ОдговориИзбришиHvala svima :)))
ОдговориИзбришиDa li se margarin muti mikserom?
ОдговориИзбришиMargarin se utrljava u brasno, ne muti se mikserom :)) Ja sam sve radila rucno tako da se margarin pod rukom razmeksava i mesi s brasnom :))
ОдговориИзбриши