Kolac sam pravila vise
puta i uvek nas odusevi
svojim ukusom i kremastom
strukturom :))
Recept je sa Coolinarike
kora:
6
belanaca
2 šoljice (za crnu kafu)
šećera
1 šoljica
ulja
50 gr
rendane čokolade
7 kašika
brašna
1 kesica
praška za pecivo
preliv:
6
žumanaca
5 kašika
šećera
125 gr
margarina
50 gr
rendane čokolade
100 gr
eurokrem bloka
Priprema :
Umutiti koru od belanaca sa šećerom,
na kraju mućenja dodati ulje i rendanu čokoladu,
zatim brašno i prašak za pecivo.
Peći u podmazanom plehu na 220 stepeni
dok ne porumeni. Ohladiti koru.
Za preliv umutiti žumanca i šećer, dobro da se
šećer istopi, kuvati na pari.
Pri kraju kuvanja dodati margarin i čokoladu,
kratko ukuvati, da se ne razliva.
Vrućim filom premazati koru.
Preko narendati eurokrem blok
Ja sam preliv kuvala na ringli i
to na najmanjoj temperaturi uz
stalno mesanje..Tako mi je brze,
a zumanca se lepo skuvaju :)))
Baš sam ga jela u nedelju, pravila moja snajka. Ja lično ne volim eurokrem blok ali ukus kolača me oduševio, divan, kremast :)
ОдговориИзбришиHvala:)) Mi smo ga zavolele i bas uzivamo u njemu :)))
ОдговориИзбришиSto je ovo fino!!!
ОдговориИзбришиMmmmm, divno :)
ОдговориИзбришиProbajte i svidece vam se :)))
ОдговориИзбриши