
Ove krokete sam davno cesto pravila,
moja cerka ih je zvala "bananice", i onda
sam sasvim zaboravila na njih..
Recept sam izgubila, ali podsecanjem sam
napravila iste, i svi smo bili zadovoljni :)
Zato ga sad belezim, za mene ,a i za sve
vas koji vole krokete :)
Sastojci:
500 g belog krompira skuvanog u ljusci
2 zumanceta
po ukusu soli
3 kasike ostrog brasna
na vrh noza praska za pecivo
za pohovanje :
Priprema :
1
Krompir skuvati u ljusci i jos topao oljustiti i
Krompir skuvati u ljusci i jos topao oljustiti i
i umesiti glatko testo koje se ne lepi za ruke.
Od kvaliteta krompira zavisi da li ce vam trebati jos malo brasna.
Ali pazite da ne preterate jer ce se smesa lepiti i bice brasnjavi kroketi.
3
Od ove smese praviti krokete,
uvaljati ih u brasno, pa u umucena jaja i prziti na
Od kvaliteta krompira zavisi da li ce vam trebati jos malo brasna.
Ali pazite da ne preterate jer ce se smesa lepiti i bice brasnjavi kroketi.
3
Od ove smese praviti krokete,
uvaljati ih u brasno, pa u umucena jaja i prziti na
zagrejanom ulju da porumene sa obe strane.
Posluživanje:
Tople krokete posluziti uz neko meso u sosu i sezonsku salatu.
Odlično izgledaju !!
ОдговориИзбришиOdlicni,naravno!
ОдговориИзбришиKrompir nikad ne može da me razočara! U svakom obliku, bilo gde i bilo kad, to je moja omiljena namirnica :)
ОдговориИзбришиKroketi izgledaju božanstveno!
Odlični su.Da znas da ću praviti.Veliki pozz!
ОдговориИзбришиHvala..Mi ih volimo i cesto cu ih praviti u ove zimske dane :)
ОдговориИзбришиJako dobro, promjena od uobičajenog priloga od krumpira. bilježim!
ОдговориИзбриши