UŠTIPCI OD STAROG HLEBA :)

Kad u kući ostane stari hleb mi uglavnom pravimo

prženice...Ovog puta sam iskoristila hleb u ovim

jednostavnim, ukusnim i brzim kroketima od

drage prijateljice sa Coolinarike :)

Preporučujem vam da ih isprobate :)

SASTOJCI:

•  500 gstarog hleba
•  2,5dcmleka
•  3-4jajeta
•  1prasak za pecivo
•  100 gpraske sunke il salame(kako volite)
•  100 ggaude
•  prezli po potrebi
•  origano
• PRIPREMA:
• 1.  Hleb  prvo isecemo na komadei prelijemo mlakim mlekom,malo ostavimo na stranu desetak minuta.
  2. Zatim ga ocedimo rukama da izađe mleko. Izmrviti. U hleb prvo stavite jaja pa sve ostalo i promesajte. Dodajte salamuili sunku iseckanu na kocke. Gauda sir izrendati, origano, so, biber,prasak za pecivo i dodavati prezle toliko da bude cvrsce testo, nikako retko da se ustipci ne bi raspali  prilikom przenja.
  3. 2
     Kad ste dobili ujednacenu smesu pogodnu za oblikovanje, nauljenim rukama pravimo ustipke.
  4. Ja sam ih stavljala u jaje i u prezlu, a mozete i odmah na ulje.
  5. Ustipke spustati u vrelo ulje i prziti dok ne porumene. Prvo sa jedne, pa onda sa druge strane.
  6. Gotove ustipke vaditi na ubrus da pokupe nepotrebnu masnocu. Poslužiti ih uz salatu ili neki kiselo-mlečni napitak.

  

  
  

  Posluživanje

  Ustipci mogu se staviti i u frizider da ostoje, mozete ih navece napraviti, ujutru prziti. Ja sam radila odokativno,onoliko koliko sam imala hleba.
• 
  
• 
  
• 
  
  
• 
  
•