Otkad smo postali mafinoljupci isprobala sam na desetine recepata..Sve su to nijanse, svaki recept je priča za za sebe, ali ovi su nas oduševili :) Miris eurobloka im je dao posebnu aromu, ruke same ka njima lete, i ova mera za 12 mafina se može slobodno udvostručiti :)
Sastojci :
2 jajeta
5 kašika šećera
1 kesica vanilin šečera
1 kesica praška za pecivo
250 ml jogurta
4 kašike ulja
20 kašika oštrog brašna
150 g Euroblok table
Priprema :
1
Umutiti jaja sa šećerom, dodati sve ostale sastojke osim brašna i eurobloka i dobro ih sjediniti.
2
Narendati 100 g eurobloka, dodati brašno, sve sjediniti i puniti kalup za mafine do 2/3.
3
Po vrhu svakog mafina narendati preostali euroblok i peći ih na 180 stepeni do blago rumene boje. Ja nisam imala dovoljno eurobloka za rendanje po vrhu, ali im to nije smetalo da se razgrabe.
Interesantna kombinacija, verujem da su preukusni :)
ОдговориИзбришиSvidja mi se kombinacija, cim probas jedan moras se odmah vratiti po repete!:)))
ОдговориИзбриши:) Sad samo mafine isprobavamo :)
ОдговориИзбришиMuffini su tako zgodni, brzo napravljeni, a svi ih volimo :) Super kombinacija, s Euroblokom ih još nisam probala, bilježim receptić :)
ОдговориИзбриши