Ovih dana svi uglavnom prave krofne...Kako izbegavam pržene u ulju
potražila sam nešto što će biti zdravija varijanta. Na Coolinarici
sam pronašla izvanredne američke krofne
koje se brzo prave a odlične su :)
Jedino treba kalup dobro podmazati i posuti brašnom da vam se ne bi zalepile jer je
testo gustine kao za mafine. I puniti ih do 2/3 da bi se videla rupa.
Glazuru odabrati po želji, kod nas je uvek čokolada :) Uživajte :)
SASTOJCI:
100 g svežeg sira
50 g šećera
1 vanilin šećer
4 kašike ulja
125 ml mleka
200 g brašna
2 kašičice praška za pecivo
PRIPREMA:
Sir umutiti sa šećerom, dodati ostale sastojke i ujednačiti smesu.
Kalup podmazati i posuti brašnom, usuti smesu u odeljke i peći na 200 stepeni oko 15 minuta.
Prohladjene krofnice preliti otopljenom čokoladom ili prelivom po želji.
SASTOJCI:
100 g svežeg sira
50 g šećera
1 vanilin šećer
4 kašike ulja
125 ml mleka
200 g brašna
2 kašičice praška za pecivo
PRIPREMA:
Sir umutiti sa šećerom, dodati ostale sastojke i ujednačiti smesu.
Kalup podmazati i posuti brašnom, usuti smesu u odeljke i peći na 200 stepeni oko 15 minuta.
Prohladjene krofnice preliti otopljenom čokoladom ili prelivom po želji.
Uf sto su fini!
ОдговориИзбриши