Omiljena poslastica mnogih,skupa u prodaji, ali je zato možete napraviti i kod kuće :) Recept je sa Coolinarike i
nema velike razlike izmedju njega i kupovnog :)

POTREBNO:
POTREBNO:
- FERRERO ROCHER ( cca 90 kuglica )
- Sastojci:
- 100 g napolitanki od lješnjaka
- 150 g lješnjaka
- 200 g Nutelle
- 150-200 g čokolade za kuhanje
- oko 50 g margarina
- PRIPREMA:
- Oblande izrežemo
- da dobijemo polovine kuglice.
- Napolitanke izmrviti na sitno, dodati lešnike i Nutellu i dobro
izmešati rukama da se sve dobro poveže.
Ukoliko se smesa ne želi povezati dodati još jednu kašiku Nutelle.Punimo polovice i spajamo ih. - Možete ih staviti u frižider dok pripremite glazuru.
- Rastopiti čokoladu za
kuhanje sa maslacem,Količina potrebne čokolade za kuhanje ovisi o spretnosti i brzini.
Čokolada treba da bude što toplija da se ne uhvati prevelika količina za kuglicu ali i što hladnija da se kuglica ne izobliči i
rastopi, treba naći neku sredinu. Najbolje je čokoladu rastopiti u posudi sa
dvostrukim dnom (da stoji zagrijana) iliti "parna kupelj"
i u to umakati kuglice jer odstupanje u
temperaturi treba biti minimalno. Uglavnom, sve se treba raditi relativno brzo. - Ja sam ih stavljala na oblandu da se "okapaju" i osuše.
Коментари
Постави коментар