Nešto malo drugačiji kaneloni...Piletina im daje poseban ukus, a rumena korica i sir pružaju pravo uživanje :)
Sastojci :
8 listova testa za lazanje
400 g pilećeg filea
2 kašike ulja
po ukusu so, biber
200 ml pavlake za kuvanje
200 ml paradajz soka
100 g trapista
Priprema :
1
Testo za lazanje kratko obariti, oko 2 minuta, u ključaloj vodi.Vaditi ga iz vode , ocediti i dobro upiti na kuhinjskoj krpi.
2
Od piletine napraviti šnicle koje treba izlupati tučkom za meso i ispeći na zagrejanom ulju. Iseći meso na štapiće, urolovati u testo i napraviti kanelone.
3
Poređati kanelone u vatrostalnu posudu. Napraviti preliv od paradajz soka i pavlake i preliti kanelone. Posuti rendanim trapistom i zapeći u zagrejanoj rerni 15-ak minuta na 200 C.
4
Servirati kanelone na tanjir i posuti seckanim peršunom.
8 listova testa za lazanje
400 g pilećeg filea
2 kašike ulja
po ukusu so, biber
200 ml pavlake za kuvanje
200 ml paradajz soka
100 g trapista
Priprema :
1
Testo za lazanje kratko obariti, oko 2 minuta, u ključaloj vodi.Vaditi ga iz vode , ocediti i dobro upiti na kuhinjskoj krpi.
2
Od piletine napraviti šnicle koje treba izlupati tučkom za meso i ispeći na zagrejanom ulju. Iseći meso na štapiće, urolovati u testo i napraviti kanelone.
3
Poređati kanelone u vatrostalnu posudu. Napraviti preliv od paradajz soka i pavlake i preliti kanelone. Posuti rendanim trapistom i zapeći u zagrejanoj rerni 15-ak minuta na 200 C.
4
Servirati kanelone na tanjir i posuti seckanim peršunom.
Izgleda odlicno!
ОдговориИзбришиHvala, i ukus je takav :)
ОдговориИзбриши