Mafine volim zbog brze pripreme i bezbroj kombinacija. Ovo su još jedni mafini koje sam morala probati :)
Potrebno :
2 jajeta
225 g mekog brašna
100 g šećera
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
100 g seckane čokolade
80 ml ulja
izrendana korica limuna
50 g kokosa
150 ml mleka
PRIPREMA :
1 Jaja dobro izmešati sa šećerom i vanilin šećerom. Dodavati ostale sastojke.
2 Prvo mleko i ulje pa tek onda brašno pomešano s kokosom, limunom i praškom za pecivo.
3 Na samom kraju dodati parčiće čokolade. Rasporediti masu u kalupe za mafine, ovo je mera za 12, i stavite mafine da se peku oko 20 minuta na 180 stepeni. Poslužiti ih uz kafu ili čaj :)
mafini se brzo prave . Mi ih volimo . Brz i ukusan kolač kada dodje žuta minuta .
ОдговориИзбриши:)
ОдговориИзбриши