ČIZKEJK BRAUNIZ

Kombinacija čokolade i sira je ono što ovaj kolač čini jedinstvenim :)

TESTO:

2 šolje šećera

1 šolja ulja

4 jajeta

6 kašika kakaoa

1 kašičica ekstrakta vanile

1,5 šolja brašna

FIL:

125 g maslaca 

250 g krem sira

1/2 šolje šećera

2 jajeta

1 kašika brašna

(Šolja je od 2 dl)

PRIPREMA:

Za testo umutiti jaja sa šećerom, pa dodajte ulje, kakao i vanilu.

Na kraju postepeno sipajte brašno i mešajte dok se masa ne ujednači.

U drugoj posudi za fil mikserom penasto umutiti maslac i krem sir.

Dodajte ostale sastojke i mutite dok se sve lepo ne sjedini.

U podmazan i brašnom posut pleh dimenzija 22x23 cm izlijte nešto više od pola

smese za testo, preko rasporedite fil od sira, a potom i ostatak smese za testo.

Pecite oko pola sata u rerni zagrejanoj na 180 stepeni. 

Izvadsite iz rerne, ostavite da se prohladi, a zatim stavite u frižider na sat dva pre

služenja.