Postoje razne verzije ovog kolača, a ja sam pripremila na svoj način. Dobićete ukusan, brz i čokoladan kolač koji će svi voleti :)
TESTO:
2x 180 ml kiselog mleka
200 g brašna
150 g šećera
80 ml ulja
5 kašika kakaoa
1 prašak za pecivo
GLAZURA:
100 g čokolade za kuvanje
malo ulja
PRIPREMA:
Umutiti kiselo mleko sa šećerom, dodati ulje i kakao i sve dobro sjediniti.
Na kraju dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i sve dobro promešati
da se sjedine sastojci.
Pleh manjih dimenzija podmazati i posuti brašnom, usuti testo i peći u zagrejanoj rerni
na 200 stepeni 25 minuta.
Pečeni kolač prohladiti i preliti glazurom od čokolade i malo ulja.
Ohladiti kolač, seći na kocke i uživati.
TESTO:
2x 180 ml kiselog mleka
200 g brašna
150 g šećera
80 ml ulja
5 kašika kakaoa
1 prašak za pecivo
GLAZURA:
100 g čokolade za kuvanje
malo ulja
PRIPREMA:
Umutiti kiselo mleko sa šećerom, dodati ulje i kakao i sve dobro sjediniti.
Na kraju dodati brašno pomešano sa praškom za pecivo i sve dobro promešati
da se sjedine sastojci.
Pleh manjih dimenzija podmazati i posuti brašnom, usuti testo i peći u zagrejanoj rerni
na 200 stepeni 25 minuta.
Pečeni kolač prohladiti i preliti glazurom od čokolade i malo ulja.
Ohladiti kolač, seći na kocke i uživati.
Nikada nisam radila ni jednu verziju iako me je ime kolača uvijek nasmijalo.:) priznajem da izgleda slasno i primamljivo, makar i bez jaja.:))
ОдговориИзбришиOvo je kolač koji se zavoli i zbog jednostavnosti i zbog ukusa. Probaj bar jednom :)
ОдговориИзбришиBaš tako. A ako hoćeš da ga malo "začiniš", dodaj koru pomorandže/rum i kokos/cimet i jabuku/bananu/brusnice/grožđice/orahe/lešnike/kikiriki... Svaki put drugi kolač. I posluži ga toplog, uz kuglu sladoleda. Divota ;)
ОдговориИзбриши