Piletinu često spremam jer se dobro kombinuje u raznim jelima, pripreme nisu duge a jela su ukusna. Ovo je još jedan način za ukusan ručak po receptu i časopisa POŠALJI RECEPT :)
POTREBNO:
1 veće pileće belo meso
4 kašike senfa
400 ml kisele pavlake
beli luk u granulama
1 kg krompira
300 kačkavalja
mešavina začina
ulje
so, biber
PRIPREMA:
Piletinu iseći na tanje šnicle i premazati senfom, te začiniti po ukusu.
Krompir oljuštiti i izrendati na krupno rende.
Pavlaku sjediniti s belim lukom i začinima po ukusu, pa dobro umutiti.
Vatrostalnu posudu nauljiti. Piletinu umakati u pavlaku i slagati po dnu posude.
Kaćkavalj iseći na listove i njime prekriti piletinu. Preko sira naneti preostalu pavlaku.
Rendani krompir ravnomerno rasporediti preko pavlake.
Posudu prekriti alu- folijom i peći u rerni zagrejanoj na 200 stepeni oko 50 minuta.
Skloniti foliju i ostaviti da se peče dok krompir lepo ne porumeni.
Poslužiti uz sezonsku salatu.
Коментари
Постави коментар