Dugo sam pravila galete ili bakin kolač s uljem, ali uvek bi mi smetalo što budu mekani. Mislila sam da je problem u mom aparatu za galete, da je slab grejač, ali kad sam probala s buterom već je bio drugi efekat. Znam da je ulje jeftinije, ali pokušajte bar nekad da ih napravite s buterom ili mašću, biće to sasvim drugi ukus. Keks ke hrskav, lepo pečen i uživanje je grickati ga.
POTREBNO:
4 jajeta
220 g butera
300 g šećera
1 prašak za pecivo
2 vanilin šećera
sok i koica od pola limuna
200 ml mleka
600 g brašna
PRIPREMA :
Buter i šećer penasto umutiti, dodati ostale sastojke i sve dobro sjediniti.
Aparat za galete zagrejati na najjače, smanjiti temperaturu za 1 nivo, kašikom zahvatajte testo i pecite galete do rumene boje.
Ohladjeni keks možete ostaviti u limenoj kutiji i polako ih grickati.
Ovo je velika mera, možete praviti i samo polovinu.
POTREBNO:
4 jajeta
220 g butera
300 g šećera
1 prašak za pecivo
2 vanilin šećera
sok i koica od pola limuna
200 ml mleka
600 g brašna
PRIPREMA :
Buter i šećer penasto umutiti, dodati ostale sastojke i sve dobro sjediniti.
Aparat za galete zagrejati na najjače, smanjiti temperaturu za 1 nivo, kašikom zahvatajte testo i pecite galete do rumene boje.
Ohladjeni keks možete ostaviti u limenoj kutiji i polako ih grickati.
Ovo je velika mera, možete praviti i samo polovinu.
Hayırlı sabahlar, çok lezzetli ve iştah açıcı bir görüntüsü var. Ellerinize, emeğinize sağlık.
ОдговориИзбришиSaygılarımla.
:)
ИзбришиPekač za galete (kao i friteza) je jedan od rijetkih malih kućanskih aparata koji nemam i kako su moja djeca sasvim odrasla, više nema svrhe da ga nabavljam. što ne znači da ne bih rado gricnula ovakve fine galete.
ОдговориИзбришиPekač sam davno dobila i služio me skoro četvrt veka. Onda mi je on pregoreo i kupila sam drugi. Ovim nisam potpuno zadovoljna, ali ove galete s buterom su ispale dobre. Fritezu nemam, ne volim pržene stvari, a ovaj pekač se baš dobro naradio dok je ćerka bila mala :) Da si bliže, sad bih te poslužila čajem i keksićima :)
Избриши