Još jedan način spremanja piletine :)
POTREBNO:
500 g pilećeg filea
2 kašike soja sosa
1 kašika senfa
1 kašičica mešavine biljnog začina
1 kašika susama
1 kašika hlebnih mrvica
1 dl ulja
PRIPREMA:
Piletinu iseći na komade oblika medaljona. Sve ostale sastojke pomešati i jednoličnu masu i u to ubaciti meso.
Promešati da svaki deo mesa bude u prelivu i ostaviti u frižideru bar 60 minuta. Ovo možete uraditi i dan ranije.
Zagrejati ulje i spuštati kotlete da se prže. Kad se zarumeni jedna strana okrenuti kotlete, smanjiti temperaturu i pržiti desetak minuta.
Izvaditi iz ulja na papirni salvet da se ocede od ulja, ako ne volite masno meso, a mozete služiti i sa tim uljem.
Kao prilog poslužiti dinstanu boraniju ili šargarepu.
POTREBNO:
500 g pilećeg filea
2 kašike soja sosa
1 kašika senfa
1 kašičica mešavine biljnog začina
1 kašika susama
1 kašika hlebnih mrvica
1 dl ulja
PRIPREMA:
Piletinu iseći na komade oblika medaljona. Sve ostale sastojke pomešati i jednoličnu masu i u to ubaciti meso.
Promešati da svaki deo mesa bude u prelivu i ostaviti u frižideru bar 60 minuta. Ovo možete uraditi i dan ranije.
Zagrejati ulje i spuštati kotlete da se prže. Kad se zarumeni jedna strana okrenuti kotlete, smanjiti temperaturu i pržiti desetak minuta.
Izvaditi iz ulja na papirni salvet da se ocede od ulja, ako ne volite masno meso, a mozete služiti i sa tim uljem.
Kao prilog poslužiti dinstanu boraniju ili šargarepu.
Jednostavan ali ne manje ukusan recept sa piletinom.Imam koke u bašti ja uvek trebam ovakve recepte.Hvala.
ОдговориИзбришиVolim da isprobavam razne recepte, a ovaj je brz i ukusan :)
Избриши