Kad nemate hleba u kući, a napolju kiša i hladno vreme, tu je rešenje. Brza i ukusna pogača uvek prija :)
SASTOJCI:
500 g brašna tip 500
200 ml kiselog mleka
3 kašike ulja
1 jaje
1 prašak za pecivo
1 kašičica soli
po potrebi mlake vode
PRIPREMA:
Sve sastojke umesiti i po
potrebi dodati mlake vode
da se dobije glatko testo.
Staviti testo na podmazan
pleh i ostaviti ga 15 minuta
da se “odmara”.
Zagrejati rernu na 220 stepeni
i peći pogaču do rumene boje
Pečenu pogaču malo poprskati
vodom, uviti u čistu krpu i
ostaviti da se malo prohladi.
Pogača se lomi, a ne seče kod služenja.
SASTOJCI:
500 g brašna tip 500
200 ml kiselog mleka
3 kašike ulja
1 jaje
1 prašak za pecivo
1 kašičica soli
po potrebi mlake vode
PRIPREMA:
Sve sastojke umesiti i po
potrebi dodati mlake vode
da se dobije glatko testo.
Staviti testo na podmazan
pleh i ostaviti ga 15 minuta
da se “odmara”.
Zagrejati rernu na 220 stepeni
i peći pogaču do rumene boje
Pečenu pogaču malo poprskati
vodom, uviti u čistu krpu i
ostaviti da se malo prohladi.
Pogača se lomi, a ne seče kod služenja.
Baš sam nedavno radila jedan tvoj recept jer mi se jako sviđa što ovakva tijesta ne zahtijevaju beskrajno dizanje. Bilježim i ovaj jer je sigurno odlična!
ОдговориИзбришиHvala puno :) Ja volim ove brze i jednostavne pogače koje često spremam :)
Избриши