SLANA TORTA

Za slavu uvek pripremam i neko hladno predjelo koje je ukusno, a i lepo izgleda na stolu. Ovog puta je to slana torta koja se brzo sprema, filuje po želji a svi uživaju u njenom ukusu :)

SASTOJCI:

Kore:

4 jajeta
200 ml jogurta
100 ml ulja
malo soli
12 kašika brašna
1/2 kesice praška za pecivo
i još
300 g blanširanog spanaća
praviti 2 ovakve kore


Fil:

300 ml kisele pavlake
250 g krem sira
2 kuvana jajeta
150 g praške šunke

PRIPREMA:

Peku se dve kore od po 4 jajeta, s tim što je jedna žuta a druga zelene jer joj se dodaje spanać.
Kore peći u plehu od el. šporeta i svaku podeliti, po dužini presći, na 2 kore. Dobijete 4 kore koje filujete.

Kore peći u plehu obloženom pek papirom na 200 stepeni. Paziti da ih ne prepečete jer će biti suve i tvrde. Dovoljno je 10-tak minuta da se blago zarumene i ispeku.

Za fil sjediniti krem sir i pavlaku i dodati narendana tvrdo kuvana jaja.

Svaku koru premazati filom, poredjati listove šunke, pa opet preko nje fil, kora i tako dok ne utrošite sav materijal.

Tortu celom površinom i bočne strane premazati filom, ukrasiti po želji: možete narendati kačkavalj, jaja ili kisele krastavčiće.

Ostaviti tortu preko noći da se dobro ohladi.