Kada su ovako visoke temperature, kuvanje ručka predstavlja pravi izazov. Zato je bolje spremiti hladne salate koje mogu biti kompletan obrok. Ova salata s testeninom i šunkom je baš takva. Dobro rashladjena može vam biti ručak ili večera, a nećete puno vremena provesti u kuhinji.
SASTOJCI:
200 g fusilli testenine
200 g stšnjene šunke
180 g kisele pavlake
100 g majoneza s krastavcima
100 g trapista
PRIPREMA:
U posoljenoj vodi skuvati testeninu pazeći da se ne prekuva. Testeninu procediti i isprati hladnom vodom kako biste odstranili višak skroba, a fusilli se neće slepiti u salati.
Testeninu blago posoliti. Sjediniti pavlaku, majonez i sitno iseckanu šunku i sve to pomešati sa testeninom.
Sastojke dobro promešati da se sjedine. Ovako pripremljenu testeninu stavite u porcelansku ili staklenu činiju, poravnati po površini i posuti izrendani trapist.
Pripremljenu salatu odložiti u frižider na nekoliko sati, najbolje je napraviti je dan ranije, dobro rashladiti i uživati :)
U ove vrele letnje dane prijaće vam dobro rasladjena salata. Potrudite se da je potrošite u toku 1-2 dana. Iz frižidera uzimati samo potrebnu količinu za obrok, a ostatak ne izlagati visokim temperaturama zbog majoneza i pavlake.
* Koristila sam Danubius posne fusille :)
SASTOJCI:
200 g fusilli testenine
200 g stšnjene šunke
180 g kisele pavlake
100 g majoneza s krastavcima
100 g trapista
PRIPREMA:
U posoljenoj vodi skuvati testeninu pazeći da se ne prekuva. Testeninu procediti i isprati hladnom vodom kako biste odstranili višak skroba, a fusilli se neće slepiti u salati.
Testeninu blago posoliti. Sjediniti pavlaku, majonez i sitno iseckanu šunku i sve to pomešati sa testeninom.
Sastojke dobro promešati da se sjedine. Ovako pripremljenu testeninu stavite u porcelansku ili staklenu činiju, poravnati po površini i posuti izrendani trapist.
Pripremljenu salatu odložiti u frižider na nekoliko sati, najbolje je napraviti je dan ranije, dobro rashladiti i uživati :)
U ove vrele letnje dane prijaće vam dobro rasladjena salata. Potrudite se da je potrošite u toku 1-2 dana. Iz frižidera uzimati samo potrebnu količinu za obrok, a ostatak ne izlagati visokim temperaturama zbog majoneza i pavlake.
* Koristila sam Danubius posne fusille :)
Коментари
Постави коментар