Ako volite ćufte, a dogodi vam se da nemate starog hleba za njih, onda probate ove "Kineze" i uvek im se rado vraćate. Brze, jednostavne, ukusne šnicle i svi će ih voleti. recept je s Coolinarike.
POTREBNO:
300 g mlevenog mesa
200 ml kisele vode
3 kašike brašna
3 kašike ulja
1 kesica praška za pecivo
1 kašika mešavine biljnog začina
po želji: peršun i beli luk
ulje za prženje
PRIPREMA:
Sve sastojke za šnicle pomešati, dodati sitno iseckan peršunov list i beli luk.
Ostaviti smesu u frižideru da se dobro ohladi. Najmanje 30 minuta, ja ih obično držim 1 sat.
U tiganju zagrejati ulje, kašiku ubaciti u ulje da bude masna, pa njome zahvatati smesu od mesa i spuštati je na vrelo ulje da se prži.
Temperatura ringle neka vam bude na srednoj jačini nakon što dobro zagrejete ulje. Pržiti ih sa obe strane po 5 minuta, vaditi na upijajući papir i služiti uz varivo po želji. Mogu se služiti i u sosu.
Ako ih pravite veće kao šniclu, mogu se poslužiti uz pire krompir :)
POTREBNO:
300 g mlevenog mesa
200 ml kisele vode
3 kašike brašna
3 kašike ulja
1 kesica praška za pecivo
1 kašika mešavine biljnog začina
po želji: peršun i beli luk
ulje za prženje
PRIPREMA:
Sve sastojke za šnicle pomešati, dodati sitno iseckan peršunov list i beli luk.
Ostaviti smesu u frižideru da se dobro ohladi. Najmanje 30 minuta, ja ih obično držim 1 sat.
U tiganju zagrejati ulje, kašiku ubaciti u ulje da bude masna, pa njome zahvatati smesu od mesa i spuštati je na vrelo ulje da se prži.
Temperatura ringle neka vam bude na srednoj jačini nakon što dobro zagrejete ulje. Pržiti ih sa obe strane po 5 minuta, vaditi na upijajući papir i služiti uz varivo po želji. Mogu se služiti i u sosu.
Ako ih pravite veće kao šniclu, mogu se poslužiti uz pire krompir :)
Odlične i mirisne
ОдговориИзбришиKod nas redovne )
Blue pozdrav
Da, veoma ukusne faširane :)
Избриши