Predstavljam vam recept za ove divne keksiće koji su prhki i podsećaju na najbolje kupovne keksiće kojima je teško odoleti.
Keksiće je pravila moja ćerka Jovana, ovo su prvi njeni keksići napravljeni u uslovima studentskog doma u Parizu. Ali, njena velika ljubav prema slatkišima i domaćim keksima, je sve te prepreke uspešno savladala i pred vama su keksići koje svakako treba probati.
Postavljam ih ovde na blog da budu sačuvani i vidljivi svima.
POTREBNO:
testo:
375 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 125 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- prstohvat soli
- narendana kora jednog limuna
- 1 jaje
- 250 g putera
- 100 g seckanih badema
Za preliv:
- 150 g čokolade
- 1 kašika ulja
PRIPREMA:
Sjediniti sve sastojke i umesiti rukama da se dobije kompaktno testo.
Prekriti providnom folijom i staviti u frižider da odstoji minimum 30 minuta.
Nakon toga, razvući testo i seckati na pravougaonike.
Zagrejati rernu na 180 stepeni.
Pleh prekriti papirom za pečenje i poredjati keksiće. Peći oko 15 minuta.
Ostaviti keksiće da se ohlade.
Za preliv, čokoladu izlomiti na komadiće, dodati jednu kašiku ulja i otopiti na pari.
Zatim umakati keksiće u čokoladu do pola. Redjati ih na pek papir na kom su se pekli i ostaviti ih da se dobro ohlade.
*Recept sam pronašla na sajtu Dr Oetker.fr i isprobala. Keksići su divni, posebno uz čaj.
Hvala Jovani na receptu :)
Keksiće je pravila moja ćerka Jovana, ovo su prvi njeni keksići napravljeni u uslovima studentskog doma u Parizu. Ali, njena velika ljubav prema slatkišima i domaćim keksima, je sve te prepreke uspešno savladala i pred vama su keksići koje svakako treba probati.
Postavljam ih ovde na blog da budu sačuvani i vidljivi svima.
POTREBNO:
testo:
375 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 125 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- prstohvat soli
- narendana kora jednog limuna
- 1 jaje
- 250 g putera
- 100 g seckanih badema
Za preliv:
- 150 g čokolade
- 1 kašika ulja
PRIPREMA:
Sjediniti sve sastojke i umesiti rukama da se dobije kompaktno testo.
Prekriti providnom folijom i staviti u frižider da odstoji minimum 30 minuta.
Nakon toga, razvući testo i seckati na pravougaonike.
Zagrejati rernu na 180 stepeni.
Pleh prekriti papirom za pečenje i poredjati keksiće. Peći oko 15 minuta.
Ostaviti keksiće da se ohlade.
Za preliv, čokoladu izlomiti na komadiće, dodati jednu kašiku ulja i otopiti na pari.
Zatim umakati keksiće u čokoladu do pola. Redjati ih na pek papir na kom su se pekli i ostaviti ih da se dobro ohlade.
*Recept sam pronašla na sajtu Dr Oetker.fr i isprobala. Keksići su divni, posebno uz čaj.
Hvala Jovani na receptu :)
Коментари
Постави коментар