Jedna brza, kremasta i ukusna poslatica za praznično uživanje. Nema pečenja kora, ima uvek dobrih da se kupe, fil je jedino što morate skuvati i eto ukusne poslastice bez puno muke.
POTREBNO:
1 pakovanje medenih kora
500 ml mleka
5 kašika šećera
1 kesica pudinga od vanile
1 kesica pudinga s ukusom slatke pavlake
200 g bele čokolade
250 g butera
100 g šlag krema
po potrebi gazirane mineralne vode
PRIPREMA:
Puding sjediniti sa šećerom i polako dodavati hladno mleko. Mešati sve vreme da se ne stvore gromuljice i dobije gustina testa za palačinke.
Ostatak hladnog mleka staviti u šerpu i na ringli zagrejati do ključanja. Skloniti mleko s ringle, u mlazu dodavati puding uz neprestano mešanje. Vratiti šerpu na ringlu i uz neprestano mešanje skuvati puding.
U topao puding dodati izlomljenu čokoladu, sve dobro promešati da se čokolada istopi te skloniti s ringle, presuti u posudu, prekriti prianjajućom folijom i ostaviti puding da se ohladi.
Umutiti šlag krem sa hladnom mineralnom vodom. Penasto umutiti butere.
U ohladjen puding najpre dodati buter i sve dobro sjediniti. Na kraju dodati i umućen šlag i sve sjediniti u kremasti fil.
Kore nije potrebno prskati mlekom, filovati ih, po vrhu ostaviti malo fila te i poslednju koru premazati filom.
Po želji možete preko gornje kore posuti mlevene pečene orahe ili lešnike.
Tortu dobro ohladiti, najbolje je napraviti je dan ranije, i poslužiti je dobro rashladjenu.
POTREBNO:
1 pakovanje medenih kora
500 ml mleka
5 kašika šećera
1 kesica pudinga od vanile
1 kesica pudinga s ukusom slatke pavlake
200 g bele čokolade
250 g butera
100 g šlag krema
po potrebi gazirane mineralne vode
PRIPREMA:
Puding sjediniti sa šećerom i polako dodavati hladno mleko. Mešati sve vreme da se ne stvore gromuljice i dobije gustina testa za palačinke.
Ostatak hladnog mleka staviti u šerpu i na ringli zagrejati do ključanja. Skloniti mleko s ringle, u mlazu dodavati puding uz neprestano mešanje. Vratiti šerpu na ringlu i uz neprestano mešanje skuvati puding.
U topao puding dodati izlomljenu čokoladu, sve dobro promešati da se čokolada istopi te skloniti s ringle, presuti u posudu, prekriti prianjajućom folijom i ostaviti puding da se ohladi.
Umutiti šlag krem sa hladnom mineralnom vodom. Penasto umutiti butere.
U ohladjen puding najpre dodati buter i sve dobro sjediniti. Na kraju dodati i umućen šlag i sve sjediniti u kremasti fil.
Kore nije potrebno prskati mlekom, filovati ih, po vrhu ostaviti malo fila te i poslednju koru premazati filom.
Po želji možete preko gornje kore posuti mlevene pečene orahe ili lešnike.
Tortu dobro ohladiti, najbolje je napraviti je dan ranije, i poslužiti je dobro rashladjenu.
Коментари
Постави коментар