Nikad dosta zanimljivih i novih grickalica. Ovog puta sa kiselom pavlakom. Pravi neodoljivi mali zalogaji koji će vam se sigurno svideti.
POTREBNO:
250 g mekog brašna tip 400
60 g butera
1 čaša kisele pavlake
1 kašičica soli
1 kesica praška za pecivo
i još 1 jaje
po želji susam, kim
PRIPREMA:
Izmešati brašno sa praškom za pecivo, dodati so i buter te umesiti sipkavo testo.
Dodati kiselu pavlaku i zamesiti glatko testo. Ostaviti testo u frižideru da miruje oko pola sata, a onda rastanjiti testo na oko 2 cm debljine, više puta preklopiti kao kod lisnatog testa, i modlom ili čašom vaditi pogačice.
Pogačice poređati u pleh, premazati umućenim jajetom, posuti susamom ili kimom po želji, i peći u zagrejanoj rerni na 180 C, oko 20 minuta, dok ne porumene.
* Ove pogačiced su dobre tople, a još su bolje kad odstoje i jedu se hladne.
POTREBNO:
250 g mekog brašna tip 400
60 g butera
1 čaša kisele pavlake
1 kašičica soli
1 kesica praška za pecivo
i još 1 jaje
po želji susam, kim
PRIPREMA:
Izmešati brašno sa praškom za pecivo, dodati so i buter te umesiti sipkavo testo.
Dodati kiselu pavlaku i zamesiti glatko testo. Ostaviti testo u frižideru da miruje oko pola sata, a onda rastanjiti testo na oko 2 cm debljine, više puta preklopiti kao kod lisnatog testa, i modlom ili čašom vaditi pogačice.
Pogačice poređati u pleh, premazati umućenim jajetom, posuti susamom ili kimom po želji, i peći u zagrejanoj rerni na 180 C, oko 20 minuta, dok ne porumene.
* Ove pogačiced su dobre tople, a još su bolje kad odstoje i jedu se hladne.
Коментари
Постави коментар